现在天天宅在家里不出门，除了一些家务，基本能就是吃吃睡睡了，玩玩手机了。那在饮食上更需要注意一些，尤其是蔬菜类，一定要多吃，不然等到可以去上班的时候，可真要胖成球了。今天小编就大家分享这道菜，主要材料就是我们经常吃的芹菜了，女人要多吃这个菜，膳食纤维多，叶酸高，好吃瘦身，千万别错过！芹菜特别适合我们现在吃了，天天在家担心自己会长胖，搞得自己天天都忧心忡忡，不敢吃了，芹菜作为低碳水，低热量的蔬菜，特别适合要减肥的女性。

芹菜猪肉夹饼

By 天山可可

配料：

夹饼 适量、猪肉 150克、芹菜 50克、青红辣椒 2个、植物油 适量、精盐 适量、生抽 5克、淀粉 适量、番茄酱 一大勺、鸡精 1克

烹饪步骤：

1.食材：毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒

2.食材：毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒

3.瘦肉切小丁

4.用淀粉啤酒香油，味级鲜腌制10分钟

5.姜切末，青红辣椒洗净切丁

6.夹饼蒸热

7.热锅凉油，加姜末，加瘦肉丁翻炒均匀

8.加芹菜丁

9.辣椒丁翻炒

10.加盐翻炒均匀

12.西红柿酱翻炒出锅

烹饪小贴士：

1.芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。2.芹菜纤维素含量高，经过消化产生一种抗氧化剂，可以抑制肠内细菌。还可以加快肠的蠕动，促进排泄，芹菜中富含钾，可预防浮肿，水肿病人宜多食新鲜芹菜汁。芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用。3.优质的芹菜要求叶柄长而粗，且长短粗细比较均匀，叶片和叶柄鲜绿而有亮光，叶柄用手可以折断等等。

大家在家每天都吃什么呢？

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